Mummie di sfoglia da brivido: la ricetta di Halloween che tutti adorano

Per la giornata più spaventosa dell’anno, non possono mancare in tavola loro: le mummie di sfoglia più mostruose di sempre! Un finger food con cui conquistare l’attenzione anche dei piccoli di casa, preparare le mummie con la sfoglia già pronta ti permette di ottimizzare i tempi e portare comunque in tavola uno snack salato d’effetto e in tema con la giornata di Halloween.

Ecco la ricetta da seguire passo dopo passo: ti spieghiamo come realizzare piccole mummie salate per arricchire il tuo buffet del 31 ottobre!

Mummie di sfoglia di Halloween, la ricetta facile e veloce per il 31 ottobre

Oggi è Halloween, se non hai ancora pensato a come sorprendere i bambini a cena o semplicemente hai invitato degli amici per festeggiare insieme a casa la giornata più spaventosa dell’anno, le mummie di sfoglia ti faranno fare un figurone. Rimedia un rotolo di pasta sfoglia e il gioco è fatto: il finger food di Halloween ti aiuterà a conquistare gli ospiti!

Se hai poco tempo a disposizione, ti consigliamo di comprare i classici würstel, altrimenti opta per delle polpette di carne fatte in casa o delle salsicce. In questo modo saranno ancora più buone e saporite!

Per le polpette avrai bisogno di carne macinata, parmigiano, pangrattato e erbe aromatiche a piacere. Puoi cuocerle in abbondante olio caldo oppure metterle in friggitrice ad aria per circa 10 – 15 minuti. Lascia raffreddare le polpette prima di avvolgerle nella sfoglia, altrimenti rischiamo di sfaldarsi.

Ingredienti

• 2 rotoli di pasta sfoglia
• 10 polpette di media dimensione già cotte
• 1 tuorlo d’uovo
• pepe nero

Procedimento

1. La prima cosa da fare è prendere il rotolo di pasta sfoglia e stenderlo su un tagliere.
2. Tagliala a strisce sottili di circa 1 cm.
3. Prendi la polpetta già cotta e raffreddata e avvolgila nelle strisce. Lascia uno spazio per gli occhi.
4. Quindi, sistema le mummie di pasta sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno.
5. Spennella la superficie delle mummie con un tuorlo d’uovo che avrai sbattuto in precedenza.
6. Inforna a 180 gradi per circa 20 minuti.
7. Sforna, lascia raffreddare e decora con maionese e pepe per creare gli occhi!
8. Le tue mummie di sfoglia sono pronte per essere gustate.

Per una cena davvero speciale, lasciati conquistare dalla lasagna con zucca e salsiccia: un primo piatto irresistibile e cremoso, dal sapore delicato, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti e conquistare il palato di grandi e piccini!