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Le ricette chic – La lasagna di zucca e gamberetti

Un piatto chic? La lasagna zucca e gamberetti.

A chi non è capitato di invitare a cena una persona speciale e di impazzire a trovare una ricetta semplicce ma ad effetto?
Oggi vi raccontiamo la lasagna di zucca e gamberetti, una composizione semplice e sofisticata allo stesso tempo.

A partire dagli ingredienti, ovvero la zucca, gamberi freschi, la sfoglie all’uovo e aromi.
Un primo veloce, gustoso, molto leggero allo stesso tempo.

Eccovi tutti gli ingredienti  per cominciare!
600 g zucca
1 kg gamberi freschi
7/8 sfogie lasagna all’uovo
carota
sedano
prezzemolo
aglio
cipolla
olio d’oliva
vino bianco
sale

Il consiglio? Una bella candela sul tavolo e del buon vino per stupire con stile.

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