GLI AMUSE-BOUCHE DI DUROBOR

GLI AMUSE-BOUCHE DI DUROBOR NELLA AFFASCINANTE CORNICE DI BRERA.

Gli ormai famosi bicchierini per finger food dell’azienda belga sono in vendita anche presso Il Cucchiaio di Legno.
Si fondono così stile, ricercatezza, funzionalità e piacere per il palato

L’originalissima collezione amuse-bouche di Durobor cresce sempre di più e debutta anche presso Il Cucchiaio di Legno, nella suggestiva cornice di Brera a Milano.

Location più che giusta per questi bicchierini – destinati a un buffet stile finger food – dal design ricercato e dallo stile elegante e sinuoso ma estremamente funzionali e maneggevoli, adatti sia alle mani esperte dei grandi chef – che adorano la nuova tendenza delle mini porzioni, leggere ma gustose – sia a chi si diletta in cucina senza essere un professionista. La trasparenza del vetro permette di vedere la composizione della ricetta proposta e conferisce quella luce e quel “tocco” in più che rendono unica anche la portata più semplice.

I numerosi modelli sono declinati in quattro taglie (la capacità va dai 5 ai 42 Cl): nella collezione SMALL troviamo – per esempio – Cosmos dalla linea aggraziata, in cui servire per esempio un gustoso Cappuccino di zucchine; tra i MEDIUM citiamo Ellipse, originale bicchiere dalla forma ellittica in cui proporre un dolce o un frullato di sedano, mela verde e melone, mentre nella collezione XL troviamo, tra gli altri, Atoll, basso e tondeggiante proprio come un atollo in cui adagiare una tartare di tonno con mango e aneto e il Cancun, per un “sempre in voga” gazpacho con burrata. Tra le “taglie forti”, XXL, spiccano gli ultimi nati Disco Dish e Vertigo, emblemi del virtuosismo creativo dell’azienda, ideali per servire delle porzioni più abbondanti.

Gli amanti della buona tavola attenti però anche alle nuove tendenze sono attesi da Il Cucchiaio di Legno, in Via Ponte Vetero 13, per scoprire tutta la nuova collezione Durobor e farsi dare preziosi consigli per stupire i propri ospiti in qualsiasi occasione.

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